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下仁田ねぎ ねぎ販売

  5月にもりちゃんから一言

去年の9月にまいた種がここまで育ちました、
太い下仁田ねぎを厳選して仮植しました。

ここまで7ヶ月収穫まであと7ヶ月
心をこめて育てますので楽しみにしてください
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仮植時期 4月下旬〜5月上旬を適期とするが、
苗の生育状態を見て時期を決定します。
大きめの場合は早め、
遅れている場合は遅めの
仮植をします。
仮植  病害虫に侵されていなく、
長さが25〜30cm葉数3枚くらい葉色の
濃いものを仮植します。
畦幅35〜45cm、株間5〜8cmで、
深さは3〜5cmとします。
なるべく東西植えとし、植え溝も
北側へ土を高く盛り上げ地温を高めます。
追肥 5月下旬に10a当たり成分で
N,P,Kともに5kgくらいとします。
中耕 6月に除草をかねた中耕を行い、
酸素を補給します

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 8月にもりちゃんから一言


下仁田ねぎで一番大変な植え替えがやっと終わりました。
朝4時から日が暮れるまでがんばりましたでも暑い日中は、昼寝です(3時間ぐらい)
後は毎日草むしり作業です
発売まであと約100日です

巨大な植物は下仁田こんにゃくです。高さ約2メートル

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定植時期 7月中旬〜8月中旬。天候状態を
見定めてできるだけ早く定植します。
定植苗の
条件
病気(特に萎縮病)のないもの。
系統的にそろっているもの。
葉が正しく互生して襟のしまっているもの。
がっちりした大苗で、白根がまっすぐなもの。
以上のもので草丈35〜40cm、
葉数5〜7枚くらいの苗を選別します。
定植 畝幅65〜75cm、株間9〜12cm、
深さ8〜10cmで植えます。葉の方向を
畦に対して45°にそろえると、
日照や通風が良くなり後の管理作業もやりやすくなります

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 11月にもりちゃんから一言


いよいよ14ヶ月愛情こめた山盛の下仁田ねぎの出荷です。畑から堀、天日に乾かし下仁田ねぎ規格定規で1本1本太さを測り箱詰めします。ねぎの隣の野菜も農薬をあまり使わないので虫に食われてます。この愛情のこもった下仁田ねぎを1度食べて思う存分旬を感じてください。
下仁田ねぎは、葉の一部が多少枯れることがありますが、品質上は問題ありません。
商品は、保存が可能なように、泥付きとしてお送りしております。 風通しの良い涼しい場所であれば、2ヶ月は保存できます。

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収穫適期は11月下旬〜12月中旬で、霜に2〜3回あった頃が甘みがのってきます。堀取ったネギは天日干しをしまます。

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